食品包裝防偽存在的問題

如今，隨著人們生活的日益改善和健康意識的增強，他們在購買食品時會添加食品包裝，并利用其防偽技術來確定其食品的質量和真實性。但根據食品包裝防偽技術的日常檢查，發現食品包裝防偽至少存在四個方面的問題:

一是防偽力度不夠。發現有些防偽技術技術含量不是很高，復制起來相對簡單。特別是個別印刷企業為了賺錢，在承包一些簡單的防偽技術時會不計后果。比如一些防偽技術會被仿冒，很多消費者在購買食品時往往分不清真假，容易上當受騙。

二是防偽措施宣傳力度不夠。一些采用了防偽技術的食品企業對防偽措施宣傳不夠，特別是其包裝上沒有標明識別原因。所以消費者在購買食品時，只關注是否有防偽標簽。而我們不注重防偽標識的真實性，給造假者留下了可乘之機。

第三，消費者難以識別。很多食品生產企業保護自己的知識產權，維護消費者的合法權益，在防偽包裝上做得很好，但是消費者很難識別。比如激光全息防偽標識，只有在強光下或者用火柴才能識別。如果是陰天，即使沒有火柴和打火機，你也說不清。正因為如此，也會讓人真假難辨。

第四，防偽技術使用不當。一些食品企業雖然對產品采用了多包裝防偽技術，但沒有很好的對防偽技術的分析研究和很好的防偽技術組合，導致可操作性差，不僅增加了包裝成本，也難以真正起到防偽作用。

因此，應用于食品包裝行業的防偽技術不僅僅是印刷中使用的簡單技術，而是一個完整的防偽體系。所以不僅要科學環保，還要易于識別和操作，能夠被眾多消費者輕松掌握，才能有真正好的防偽效果。